| 1. |
vegetarianus receptek (mind) |
10 sor |
 (cikkei) |
| 2. |
Zoldseges csirkemajszosz... (mind) |
24 sor |
 (cikkei) |
| 3. |
husgomboc-vagdalthus (mind) |
28 sor |
 (cikkei) |
| 4. |
Re: Husgomboc (mind) |
11 sor |
 (cikkei) |
|
| + - | vegetarianus receptek (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Kedves Konyhasok!
Segitseget szeretnek kerni toletek. "Eheto" vegetarianus etelrecepteket
keresek, lehetoleg egyszeru es beszerezheto alapanyagokbol. Ezen kivul
szarnyasokbol keszult etelek receptjeit is varom, mert a csaladom mar unja
a sultcsirket es a csirkeporkoltet.
Koszi: Timi
|  |
|
| + - | Zoldseges csirkemajszosz... (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Hali !
Hozzavalok:
3o dkg csirkemaj
1o-1o dkg zeller es sargarepa
5 paradicsom
4 ek. olaj
1 dl zoldsegleves
o,5 dl feherbor
1 ek. liszt
majoranna
so
bors
A zellert es a sargarepat meghamozzuk, megmossuk es
aprora vagjuk. A paradicsomokat forro vizbe martjuk,
hejat lehuzzuk, kockara vagjuk. A zoldsegeket 2 ek. olajban
megpiritjuk, a zoldseglevel es a borral leontjuk. A paradicsomokat
hozzaadjuk, sozzuk, borsozzuk, majorannaval megszorjuk es
lefedve 1o-15 percig fozzuk. Kozben a majat vekony, rovid
csikokra vagjuk, a liszttel megszorjuk es a maradek olajon
megpiritjuk. Hozzakeverjuk a zoldsegekhez es tollhegy
tesztaval kinaljuk. (Ezt nem ismerem. Jo lenne, ha valaki
megirna, hogy ez milyen.) Ollozas.
--
Jo etvagyat. :-) <<<<<<<<<> Udv.: csl <>>>>>>>>>
|
| + - | husgomboc-vagdalthus (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Vagdaltreceptek
500 gr daralthus
1 tojas
1 kis hagyma
1 zsemle
1 evokanal beaztatott zold bors / lehet leben is kapni /
so
bors
a zsemlet beaztatjuk tejbe
a borsot par kanal vizben v. feherborban felfozzuk
szetnyomunk villaval par szemet
az aprora vagott v. reszelt hagymat megdinszteljuk
a hozzavalokat osszegyurjuk
kis fasirtokat formazunk es olajban v.zsirban kisutjuk.
ha cifrazni akarjuk akkor
korbetekerjuk egy szelet husos szalonnaval, fogvajoval megtuzzuk.
sezam magokba megforgatjuk
a kozepebe egy kis darab trapista v. marvanysajtot helyezunk
zold bors helyett lehet
friss vagy szaritott morzsolt zsajat
egy kaveskanal frissen reszelt gyombert fokhagymat es
4 e.kanal szojaszoszt
tarkonyt,kapribogyot
aproravagott gombat stb.
csinalhatod barmilyen daralt husbol:csirke,sertes,marha,birka,nyul,
|
| + - | Re: Husgomboc (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Udv!
Nem pont a tegnapi receptre gondoltam. Ezt van, aki rizsgombocnak is
hivja, ranezesre hasonlit a toltott kaposzta toltelekere, de annal jobban
ossze van allva (nem esik szet). Igy mar raismer valaki?
--
NGabor
e-mail:  #Linux forever! (SuSE 6.0; 2.2.2)
***Jegviragos ablakot mar lattam. Megfagyott pingvint meg nem...***
|
|
