Szasztok !
Hozzavalok:
50 dkg tehenturo
25 dkg vaj
4 dl tejfol
8-8 dkg liszt es vanilias porcukor
2 tojassargaja
3 tojasfeherje
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg porcukor
fel citrom reszelt heja.
A turot attorjuk, hozzaadjuk a tojassargakat, a vanilias porcukrot,
a reszelt citromhejat, 1 dl tejfolt es annyi lisztet, hogy konnyen
formazhato legyen. Lisztezett gyurodeszkan kb. 1 cm vastagra
kinyujtjuk es pogacsaszaggatoval kiszaggatjuk. A turokorongokat
tojasfeherjebe es zsemlemorzsaba martjuk, majd forro vajban
pirosra sutjuk. Porcukorral simara kevert tejfolt kinalunk melle.
(ollozas)
--
Jo etvagyat.  :-)                       <<<<<<<<<> Udv.: csl <>>>>>>>>>

Hali !
Hozzavalok:
60 dkg sertescomb
1,5 dl olaj
10-10 dkg liszt es sonka
1 dl tejfol
5 tojas
1 cs. petrezselyem
orolt bors
so.
A hust felszeleteljuk, kiveregetjuk, soval, borssal izesitjuk, majd
lisztbe martjuk. Forro olajban mindket oldalat megsutjuk. A toja-
sokbol a szeletelt sonkaval, a tejfollel es keves liszttel lepenyt
sutunk. A hust beboritjuk vele. Vegyes koretet es idenysalatat
kinalunk melle. (ollozas)
--
Jo etvagyat.  :-)                       <<<<<<<<<> Udv.: csl <>>>>>>>>>

sziasztok

Uditos suti tesztaja ok, aranyok ok, kakao potolja a lisztet.
udv
Vica

Egy kerdesem lenne. 

Vettem en is foldimogyoro vajat. Nagyon izlet de ez inkabb a nutella
jellegu kremre emlekeztetett. A kovetkezo boltban ugyanezt a termeket
lattam foldimogyorokrem felirattal.

Akkor van kulombseg a krem es a margarin kozott? Mert ez a velemenyem
szerint inkabb edesseg volt (lasd Nutelle) es nem egy mogyoroolajbol
keszulo margarin

Elore is koszonom


Tucsi

Most van egy kis idom egy het után leveleket irogatni, ezert most irom meg
nehany eszrevetelemet

TUPPERWARE:

Tipikus peldaja a "Hogyan verjuk at a vasarlot azzal, hogy ez 'csak
nalunk-boltban nem-a legjobb-draga de olcso' termek"

Minden iszonyu draga. Az egyetlen hasznalhato termek (mert mashol meg nem
lattam) az a kis shaker, de
ket evvel ezelott volt 1300 ft. Ket ilyen araert mar kapok egy turmixgepet.

Keleszto tal: nagyon jo otlet. De ket evvel ezelott volt 2300 Ft. ket
honappal kesobb mar kaphato volt a magyar valtozat 150 forintert. Nekem is
ilyen van, tokeletesen mukodik.

Hajtogathato vagolap: praktikus, mert nem szorodik melle es konnyu
tisztinani, de ennek is kaphato 200 forintos masa.
Amellett ne felejtsetek el, hogy nemreg egy vicko megvizsgalta a fa
vagodeszkat, hogy miert nem okoz fertozest, hiszen nem tisztithato
teljesen. Egy fa vagolapra es egy muanyag vagolapra bakteriumokat
telepitett. Egy oraval kesobb a muanyagon meg az osszes baci elt, a
fadeszkan mar csak tiz szazalek!!! A magyarazat meg bizaonytalan, de a
jelek szerint a fa termeszetes immunitasa, meg evekkel a kivgasa utan is
mukodik



En is vegigultem egy beeteto eloadast. Nehany mondat:

"Ez egy egyedulallo, kulonleges muanyag"
"A NASA szamara fejlesztettek ki"

Ez a klasszikus beetetes. Ma mar minden hazalo termeket a NASA szamara
csinalnak.

"Tokeletes legszigetelo"
"Porusain keresztul szellozik benne a kenyer"

Na most kerem vagy ez vagy az. A cipo is vagy vizallo, vagy nem. Ez a
muanyag most vagy szigetel vagy nem.
A ket mondat kozott egybekent harom perc telt el. (tarolo doboz ill,
kenyertarto ecsetelese)

Barmilyen legmentesen zarodo csomagolas pont ugyanezt a hatast eri el. Egy
80 Forintos doboz is ilyen, nem kell ehhez 2000 forintosat venni.

Kis csaladomban fogalom a "Tupperware-nejlonzacsko".  A zoldseget tedd egy
nejlonzacskoba, nagyjabol szoritsd ki belole a levegot, tekerd be szorosan.
Pont ugyannnyi ideig tartja frissen az eteleket, mint a Tupperware dobozok.

Erdemes vegignezni egy ilyen eloadast, hogy otleteket szerezz. Utana egy
kis utanajarassal ugyanilyen dobozokat edenyeket kaphat az ar 10
szazalekaert.


Tucsi

Nelli irta :
>Altalaban csak olvaslak benneteket, de most gondoltam irok is a fent
>emlitett temaban. Csavajda ur a receptje nem egy Nok Lapjaban jelent meg?
>egyebeknt mindegy hogy hol, a lenyeg az, hogy en mar megcsinaltam. Anyukam
>ette a sutit valami munkahelyi nevnap alkalmabol eloszor, es karacsonykor
>ravett  hogy csinaljuk meg mert finom. Sajnos a recept nincsen nalam, igy
a
>teszta osszetetelere vonatkozo megjegyzesre nem tudok lepni, nem emlekszem
>fejbol az osszetevok aranyara. Inkabb az uditos maz ami miatt irok...
Es egyben Beanak is valasz :

Igen, a recept a Nok Lapjaban jelent meg. Nekem megvan, csak nem
emlekszem, melyik alkotoresszel volt problema.
En is mar tobbszor sutottem es nagyon jok a  tapasztalataim.
Az ize finom, es a turo miatt nem olyan "geil", mint sok mas
sutemenye. Azonkivul nagyon mutatos is, jo szinhatast lehet
vele elerni.
Nem kell ragaszkodni a szensavas uditohoz, barmely mas
izben es szinben illo gyumolcs- vagy gy. szeru let bele lehet tenni.
Erzsi

multkori jelentkezesemet a mime-formatum megakadalyozta
most atallitottam a formatumot
kivancsi vagyok az ereedmenyre

Lacinak:
a WOK a tavolkeleti konyha talan legfontosabb edenye
thai konyhaprodukciok alkamval itt pesten is lat6ni
nyeles alaptipusa igen alkalmas a "dobav-razva" sutesi "fogasra"
nekem speciell lapos alju ontottvas wokom van s igencsak meg vagyok vele
elegedve


Szevasztok!

Saci "keresere" szetneztem a "szakacskonyvtaramban", de nem sok receptet
talaltam.
Egesz pontosan kettot.
Az egyik Peter Janosne salataskonyvenek  78. oldalan (Esely kiado, 1997)
A masikat Sarah Brown vegetarianus szakacskonyveben. (Familia konyvtar, Park
kiado, kiadasi ev nincs feltuntetve) 204 o.

Egyiktol sem voltam oda, ugyhogy nem masolom be oket.

Legfeljebb annyit jeleznek meg, hogy megkockaztatnam a sos izvilagba
elhelyezni a hagyomanyosan edessegek keszitesere hasznalt rebarbarat.
Pl. gozolnem, majd
vagy sajttal es szezammaggam megpiritanam sutoben
vagy olivabogyoval talalva, illetve gorog martassal (citrom, olivaolaj,
szurokfu, bazsalikom, fokhagyma, so) leontve tennem az asztalra.

Udv
bzsa

My father has some health problems and is in the hospital.  He will be back
soon.  
Let's hope for the best.


                                    Anna (Samuka's daughter)

Egyszer kaptam ajandekba a "Cukraszati alapismeretek" c. konyvet, ebbol ollozta
m ki a turotortat, sajna nem epres, de jonak latszik.
A mennyisegek eleg ijesztoek, megprobalom valami emberi leptekure konvertalni :
-)
A teszta:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 tojassargaja
1 vaniliascukor
citromhej reszelve
csipet so
Huvos helyen, gyorsan kell gyurni, majd rovid ideig hutoszekrenyben pihentetni.
 A vekonyra nyujtott tesztaval kibelelunk egy tiszta tortaformat, felig kisutju
k.
Ezutan forro barackizzel megkenjuk, majd megtoltjuk a kovetkezo kremmel:
1 kg attort turot 6 tojassargajaval 10 dkg vajjal es 30 dkg cukorral jo habosra
 keverunk.
Ezutan hozzaadunk 10 dkg mazsolat, 5 dkg buzadarat es 5 dkg vanilias kremport, 
vegul reszelt citromhejjal es vanilias cukorral izesitjuk
A tortat kb. 160C fokon lassan kisutjuk. Sutes utan meghintjuk porcukorral, vag
y halvanysarga citromos zselevel fenyezzuk.
12 vagy 16szeletbe vagjuk.

Ha kiprobalod, jo etvagyat hozza!
Vali

(webes bekuldes, a bekuldo gepe: iceberg.beres.hu)

http://cookierecipe.com/AZ/a_z.asp?alpha=6

Egyebkent a honlap  
	http://cookierecipe.com/Az/a_z.asp 
ezer (vagy tobb) receptet hoz.

Martha

Gyerekek, ki tudja, hol lehet kapni szezammagos, lenmagos, gombas
szendvicskremet.
Regebben lehetett bio, gyogynovenyes boltokban kapni, de ma mondtak,
hogy nem volt ra igeny, igy nem szallitanak.
Ha valaki tudja, hol lehet meg ilyet kapni Bp-en, akkor kerem irja meg.
Sziasztok, Jutka