Sziaztsok,

mar sok mindent keszitettem bogracsban, de unjuk a kulonfele
bogracsgulyasokat, halleket. Babgulyast akarok csinalni a het vegen, ha
valaki tud kivalo receptet vagy linket kuldjon. Sejtem, hogy fazekban
hogy kell csinalni, de a bogracs mas lehet.

Addig is egy szabad tuzon wokban elkeszitheto etel:

0.5 kg cukkini, 0,5 kg padlizsan, szines kaliforniai paprika, fekete
olajbogyo, 2-3 paradicsom (a leve kicsurgatva), porehagyma, zoldhagyma.
A hozzavalokat eheto meretuve apritjuk. A hagymaval kezdjuk a parolast
keves olajon, aztan az egeszet atforgatjuk (kb. 10 percig); a vege fele
majorannaval, borssal es bazsalikommal fuszerezzuk. Csak akkor sozzuk,
ha kesz! Magaban tok fimnom es konnyu etel.

avi
Mobil: (06-30) 93-43-594

Kedves Konyhások !

Segitsetek rajtam ! Karacsonykor (elott picit ) vettem Ausztriaban (
Hofer-Aldi boltban ) egy bizonyos     " MOHN Torte " , vagyis maktorta nevű
sutit .
 Pillekonnyu , TOLTETLEN , leginkabb piskotahoz hasonlo tesztaja volt ,
kuglof formara sutve .Volt benne a vartakon kívül : fahej , kakao is .
 Azota kerestem , de csak unnepi suti volt ! :o(((
Edesanyam azota is ezt emlegeti , de hiaba neztem at sok-sok makos receptet
, az IGAZI nem volt koztuk !
Szeretnek Anyanak meglepetest sutni , kerlek segitsetek !!!
Koszonom : Hedi