Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1261
Copyright (C) HIX
2002-09-03
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 Vaj a popcorn-ra (mind)  10 sor     (cikkei)
2 RE: Piknik (mind)  16 sor     (cikkei)
3 Gyula (mind)  49 sor     (cikkei)
4 kiprobalt bread puding (mind)  13 sor     (cikkei)

+ - Vaj a popcorn-ra (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok,

Egy-ket hettel ezelott volt egy eszmefuttatas a popcornnal 
kapcsolatban, hogyan kell hazilagosan elkesziteni. Ezen 
tullepve erdeklodnek, hogy Budapesten lehet-e valahol kapni 
az elkeszult popcornra ontheto folyekony vajat, vagy hogyan 
lehet hazilagosan gyartani. A sima olvasztott vaj nem az 
igazi. Szoval?

Kosz, Kupla
+ - RE: Piknik (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Kupla kerdezi:
>Meg tudnatok irni, hogy mit erdemes 
>vinni egy csaladi 3 fos, gyerekes piknikre?

Fasirtgolyo (ezt lehet tobbfelekeppen is izesiteni), tzatziki (jol
jegbehutve), bazsalikomos paradicsomsalata, finom friss peksutemeny.
Desszertnek esetleg joghurtos babapiskota, vagy csak siman friss
gyumolcsok. Nem art, ha van egy hutotaskatok, akkor biztosan nem romlik meg
semmi. 

Azt hiszem, ezek a receptek eleg kozismertek, de szolj vissza, ha
valamelyik nincs meg, szivesen elkuldom.

Zita
+ - Gyula (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Mult het penteken reszt vettem egy reneszansz esten (5000 Ft/fo).
Leirom a menut (hatha tudja valaki, mit hogy kell elkesziteni belole),
mert minden nagyon finom volt es kiszeretnem majd itthon is probalni , ha
lehetseges.
Egyebkent az estet a gyulai var labanal rendeztek meg egy satorban, volt
poharnok, es a kiszolgaloszemelyzet korhu ruhaban volt.

Matyas kiraly lakomaja:
Etkek elotti fogas:
	Lud majpastetom magvakkal puffasztva
	Pacolt-fustolt tinonak nyelve
Foetkek elotti fogas:
	Cipoban talalt tarkanyos szarvas apro leves tepertos galuskaval
Kiralyi foetkek:
(Ehhez hozza kell tennem, hogy egy hatalmas kerek 3 szintes fatanyeron
hoztak be, aminek az atmeroje nagyobb volt 1 meternel. Az also szinten a
husok es a koret, a masodikon nagyobb sutemenyek es gyumolcs, a felso
szinten pedog aprosuti es gyumolcs volt. 1 fatanyer 8 fore volt.)
	Tinonak legnemesebb resze gombaval toltve
	Sorben sult fokhagymas malac czemer
	Gesztenyes-fuges-mezes pulykafi melle
	Safranyos kenyertesztaban sult csulok (ez kulonosen finom volt)
	Rozmaringos ropogos lud sult
	Kardon sult betyar falatok
	Vorosboros parolt kaposzta
	Pityoka
Etekvegi fogasok:
	Mezes cipo
	Malosa szolos-turos batyu
	Perec
	Libatepertos-kaposztas pogacsa
	Gyumolcsok
Ital:
	Mezes palinka (ez volt a beugro)
	Feher es voros bor
(Volt meg asnavyviz, bole meg mindenfele ital pluszba.)


Es hogy legyen recept is:
Rizses-tojasos koret:
a bogre rizset vajon feheriteni kezdem, majd amikor felforrosodott
teljesen, akkor raontok 2 felvert tojast (jol osszekeverem), majd par perc
mulva ket bogre vizzel felontom. majd fuszerezem.
(Magaba is nagyon finom.)


ORsi
+ - kiprobalt bread puding (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

nagyon egyszeru es finom:

1 es 3/4 cseszet tejet 1 csesze tejszinnel felteszunk forrosodni, beletorunk eg
y tabla feher csokit, hogy felolvadjon, 
6-8 szelet elore szeletelt feher kenyeret szetszaggatunk, es egy kivajazott hoa
llo talba halmozzuk, keves olvasztott vajjal meglocsoljuk. 
4 tojas sargajat 1 csesze cukorral kevergetunk, hogy a cukor felolvadjon. Ha ma
r elolvadt a tejben a csoki, es nem tul forro mar, akkor a tojassarga-cukor kre
mbe lassan belekeverjuk. 
Az egeszet ralocsoljuk a kenyerdarabokra, 1-2 orara hutobe tesszuk, hogy a keny
er felszivja a szoszt. Felidoben meg lehet keverni, hogy a tetejen levok is iha
ssanak. 
Sutoben pirosra kell sutni.

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS